惊爆商品:这是超市“价格促销”的特有名词,是指顾客“非买不可”的商品。一般而言,针对性较广的商品较为适合,售价尽量定在一批商的“进价”之下,目的有二:创造一个超低价的形象;增加客流与单品的销售。策划良好的惊爆商品组合应能占当期门店营业额的15~20%,并增加来客数,提高客单价。惊爆商品由于华联销量大,并可酌情缩短帐期,供应商的支持力度较大,价格下浮可达10~30%,故华联的毛利率不致下降太多。惊爆商品不可批发给二级批发商或零售商,应尽量满足较多的消费者,以吸引客流为主要目的,而非为少数的批发或团购顾客服务。